Smaken av Oslo – glimt fra byens mathistorie

Mat er en sentral del av menneskelivet – og av byhistorien. I denne fotoutstillingen får du servert smakebiter fra Oslos mathistorie de siste 150 årene.

  • Asset 18

    Bymuseet i Frognerparken

  • Asset 33

    12. mai 2023–19. mai 2024

  • Asset 13

    Utstillingsåpning torsdag 11. mai kl. 18

Mat er en sentral del av menneskelivet – og av byhistorien. I denne fotoutstillingen får du servert smakebiter fra Oslos mathistorie de siste 150 årene.

Bli kjent med mathistorien i byen med utgangspunkt i museets fotosamling. Hva kan samlingen fortelle oss om mat i Oslo i denne perioden? Og hvordan speiler fotografiene sosiale og kulturelle endringer i samfunnet?

Utstillingsåpning torsdag 11. mai kl. 18

Er du interessert i mathistorie? Bli med på byvandringen «Mat og drikke i Kvadraturen» tirsdag 30. mai kl. 18.

 

Foto: Atelier Rude / Oslo Museum

Støttet av:

Praktisk Informasjon